びんび家とはどんなお店
徳島県鳴門市にある「びんび家」は、新鮮な瀬戸内海の海鮮料理が味わえる人気店です。近隣にもさまざまな海鮮料理店があるのに、ここのお店はどうして人気なのでしょうか。県外からわざわざ来る人たちも、たくさんいるくらいです。その魅力についてみていきましょう。
びんび家は徳島鳴門の有名店
びんび家の「びんび」とは、徳島の言葉で「おさかな」です。つまり、「おさかなやさん」という店の名前になります。新鮮な海鮮料理を、瀬戸内海を一望しながら食べられることも人気のポイントです。びんび家のメニューは、上質なのに値段が手頃なことも人気の理由となっています。びんび家の人気の秘密は、クオリティが高くよいコスパの魚介類と、素敵な景色なのです。
びんび家に休業日はある?営業時間は?
びんび家は、基本的に年中無休で営業しています。ただ、営業時間が異なる日があるので確認が必要です。月・水・金・土・日の営業時間は、9時~21時でラストオーダーは20時30分となっています。火・木だけは、営業時間が異なり9時~16時までの営業でラストオーダーは15時30分です。変更する場合もあるので、事前にホームページなどで確認しておくとよいでしょう。
びんび家への行き方
びんび家へ行く場合の公共交通手段は、バスとなります。JR鳴門線鳴門駅から市営バスで約20分、北灘東小前で下車後、徒歩10分です。そして、自家用車を利用する場合は、高松自動車道の鳴門インターチェンジもしくは引田インターで降りてください。びんび家は国道11号線沿いにあり、インターからは、10分~20分ほどの場所にあります。
びんび家おすすめ定食メニュー
徳島県鳴門市にある人気の海鮮が食べられるお店「びんび家」は、豊富で新鮮な魚介を使った定食がおすすめです。贅沢な瀬戸内海の魚介をたくさん使った定食メニューは、コスパもよく人気となっています。都市部では、このクオリティでこの値段というのは中々出会えません。そんなびんび家おすすめの、定食メニューをみていきましょう。
1:びんび定食
びんび家の定食メニューで一番おすすめは「びんび定食」です。新鮮なお刺身と贅沢な伊勢海老の味噌汁が付いています。その他、天ぷらや酢の物なども付いていて、ボリュームたっぷりな内容です。出汁のきいた伊勢海老の味噌汁や、ハマチなどの新鮮なお刺身は、値段以上のクオリティとなっています。びんび家ならではの贅沢な定食をぜひ試してみてください。
2:おまかせ定食
びんび家のおすすめ定食メニュー「おまかせ定食」は、ハマチかタイのお刺身を選べる定食です。内容は、お刺身と天ぷら名物のわかめの味噌汁、小鉢となっています。とにかく、びんび家の刺身は、肉厚で新鮮なことが特徴です。バランスが取れた内容が、おまかせ定食のおすすめポイントと言えます。
3:はまち刺身定食
びんび家の一品系の定食メニューで、ぜひ食べたいのは「ハマチ刺身定食」です。徳島の鳴門名物でもあるハマチは、驚くほどしっかりした歯応えとなっています。一口では食べきれない肉厚感は、最高の贅沢を感じられるポイントです。こんなクオリティのハマチ刺身定食は、1,000円とかなりコスパがよいメニューとなっています。
4:えびフライ定食
サクサクな海老を使った「えびフライ定食」も人気のメニューです。大きなえびフライが2つ付いていて、サクサクと美味しい仕上がりになっています。お子様にも人気のえびフライですが、大人にも満足度の高い味です。定食には、ご飯とわかめの味噌汁、香の物が付いています。
5:焼魚定食
安定のシンプルさが人気の「焼魚定食」は、徳島名物の「ハマチのかま」を使っています。他では中々食べられない珍しい焼魚なので、試したい定食です。魚介が豊富な徳島鳴門でも、この焼魚定食は試す価値があります。余分な味がない焼魚は、素材の味を美味しく食べられるのです。新鮮な「ハマチのかま」を使った焼魚定食は、安定の人気メニューとなっています。
びんび家おすすめご飯メニュー
びんび家のメニューの中でも、人気が高いメニューが「ご飯もの」です。定食やお刺身も、もちろんおすすめですが、びんび家オリジナルの人気メニューが揃っています。ご飯メニューには、釜めしやカレーなどがあり幅広い客層に人気です。びんび家おすすめの、ご飯メニューを紹介します。
1:タコめし
徳島の名産は、タコも有名です。びんび家の釜めしメニューにある「タコめし」は、歯応えのある大きなタコがゴロゴロと入っています。ほどよい甘みがある釜めしが特徴で、モチモチしたタコとよく合っていて美味しいです。これだけたくさんのタコが入っている釜めしは、中々都市部では見られないので、試す価値があるでしょう。
2:はまちめし
びんび家と言えば、ハマチをオーダーする人が多くいます。そんなハマチを使った「はまちめし」は、ハマチが乗った釜めしです。分厚いハマチの白身がしっかり乗っていて、釜めしの甘みとよく合っています。お刺身や焼き魚も美味しいですが、新鮮なハマチを使った釜めしもおすすめです。
3:びんびめし
魚介類が豊富に乗った釜めしの「びんびめし」は、びんび家オリジナルのメニューです。びんびめしに使われている具材は、タイ・エビ・ハマチのかま・タコと贅沢なラインナップとなっています。彩りに使われているグリンピースが、よい雰囲気です。小ぶりに見えますが、ワカメの味噌汁が付いて600円と手頃なので「満足度が高い」と言えます。
4:海の幸カレー
魚介が、ふんだんに使われている「海の幸カレー」は、大きなエビフライが乗っているのが特徴です。カレーの具材には、カニ・イカ・ホタテ・タコなどの魚介が使われています。なんとも贅沢な魚介のカレーは、大人から子供まで大人気です。お子様が食べられる場合は、辛さを調整してくれるので気遣いが感じられます。中々ここまで贅沢な海鮮カレーは巡り合えません。スパイスも効いた味なので、満足できるでしょう。
5:伊勢海老カレー
びんび家名物カレーのひとつ「伊勢海老カレー」は。伊勢海老が「まるごと」使われた贅沢カレーです。伊勢海老の出汁がカレーにしっかりと染み込んでいるので、とても味わい深い仕上がりとなっています。伊勢海老の味噌まで付いているので、カレーにまぶしても、そのままでも美味しいです。この名物カレーには、わかめの味噌汁と香の物が付いています。
びんび家おすすめ焼き物メニュー
びんび家のメニューには、定食やごはんもの以外にも「単品メニュー」があります。特に、魚介を使った焼き物は人気です。お土産にもしたくなる魚介の焼き物は、ご飯メニューにプラスしたり、仲間でシェアして食べたりできます。そんな、びんび家おすすめの焼き物メニューをみていきましょう。
1:さざえのつぼ焼き
魚介類の中でも、ちょっと贅沢な存在の「さざえのつぼ焼き」は、びんび家の焼き物メニューの中でも人気です。日によっては、仕入れがない場合もあるので「出会えたらラッキーだ」と言えます。値段も日によって変わる時価となっているのでオーダー時に確認しましょう。ごはんや定食メニューに合わせて、試したいおすすめ焼き物メニューです。
2:あわびの磯焼
贅沢な焼き物メニュー「あわびの磯焼き」は、中々食べられるチャンスに巡り合えない逸品です。プリプリとした厚めのあわびが使われていて、食べ応え抜群で満足度が高い味となっています。あわびもサザエ同様に、時価となっているのでお値段は確認ください。「ちょっと奮発しても食べてみたい」贅沢な一品メニューです。
3:あわびのバター焼き
あわびを贅沢に使った「あわびのバター焼き」は、ひそかに人気の高い焼き物メニューです。食べ応えのある「あわび」にバターの風味が付いたバター焼きは、なんとも言えない美味しさがあります。このメニューも時価となっているので、値段確認が必要です。基本的に、小・中・大とサイズがあるので人数によって選ぶとよいでしょう。
びんび家おすすめ一品メニュー
びんび家のメニューには、一品メニューもあります。定食などの付いている「わかめの味噌汁」なども、単品でオーダーできるのです。お土産にも好まれる鳴門のわかめは、一品メニューにも使われているので人気となっています。びんび家のごはんメニューに加えたい、一品メニューをみていきましょう。
1:わかめの味噌汁
びんび家名物でもある「わかめの味噌汁」は、多くの人が称賛する一品メニューです。お土産としても人気の高い、「鳴門わかめ」を大量に使っていることが特徴です。瀬戸内海産のわかめは、食感がとてもあります。味噌汁の出汁もしっかりと出ていて濃厚な美味しさです。この味噌汁を食べると、お土産に「わかめ」を買って帰る人もいるくらい人気となっています。
2:伊勢海老の味噌汁
とても贅沢な美味しさを感じられる「伊勢海老の味噌汁」は、びんび家おすすめのメニューです。わかめの味噌汁も当然美味しいですが、さらに濃厚な伊勢海老の出汁が決め手のメニューとなっています。伊勢海老の味噌汁の具材は、大きな伊勢海老とお土産でも人気のわかめです。胃袋が喜ぶ出汁の美味しさは、伊勢海老ならではの贅沢さがあります。
3:もずく酢
酸味が美味しい「もずく酢」は、箸休めになる美味しい一品メニューです。びんび家のもずく酢は、太いことが特徴で食べ応えがあります。これだけの立派な天然のもずく酢は、中々食べられる機会がないでしょう。ご飯メニューと合わせて食べても良いですし、一品メニューを合わせて贅沢に楽しむのもおすすめです。健康によいとされる「もずく酢」は、メニューのバランスにもよくなります。
4:わかめのめかぶ酢
定食やお刺身などに付いてくる場合もありますが、一品メニューにもある「わかめのめかぶ酢」も人気です。お土産でも人気の「鳴門わかめ」を使っためかぶ酢は、酸味が強すぎず、ゆずの香りがする美味しさとなっています。一品料理にしては、ボリュームがあるので、仲間とシェアして食べるのもおすすめです。名産のわかめを使っためかぶ酢は、試してみる価値があります。
びんび家の絶品メニューを満喫しよう
徳島鳴門の大人気店「びんび家」は、何年経っても行列が絶えないお店です。料理が美味しいだけでなく、海産物のお土産が買えることや景色の良さも人気の理由となっています。鳴門をドライブして、美味しい食事と景色を堪能して、お土産まで買える便利さもポイントです。新鮮な瀬戸内海の海鮮料理を、行列が絶えない人気店で満喫してみませんか。お土産を買って自宅でもその味を楽しむこともおすすめです。