那須でそばを食べるならこのお店！人気の名店の絶品そばをご紹介！

「山里料理とそば ほし」は、那須御用邸から近い森の中にあり、隠れ家風の佇まいが人気のお店です。店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、大きな窓からは四季折々の景色が楽しめます。

就学前の子どもの入店はできませんので、ファミリーで訪問する場合は、お気をつけください。大人の空間で、静かに食事が楽しめるでしょう。

このお店では、国産の玄そばを石臼で自家製粉した十割そばを提供しています。殻をむいたそばの実を使い、細めに打った「くろがね」は、独特な食感を楽しみながらいただく1品です。

「高原野菜の天せいろ」や「天然きのこの天せいろ」など、地元の食材を使った那須ならではの旬の味が楽しめるメニューがそろっていますので、観光者にもおすすめのお店でしょう。

コースメニューでは、細めに打った「くろがね」と、そばの実の芯の部分を使って太めに打った「しろがね」の2種類のそばの食べ比べが楽しめます。地元の食材を使った小鉢も付いてくるため、ゆっくり食事をしたい人におすすめです。

1日10食限定の「山里」と、予約が必要な「山彩」の2つのコースメニューがあるので、好みにあわせて注文しましょう。

「お食事処 水車館」は、国道294号線沿いの「道の駅 東山道伊王野」にあります。水車館という店名の通り、店舗の裏手には大きな水車があり、この水車と石臼で挽いたそば粉を使った手打ちそばが人気です。

店内はテーブル席と座敷があり、ファミリーやグループでも入りやすい雰囲気がうれしいポイント。窓の外の水車をながめながら、そばを堪能しましょう。

限定メニューの「伊王野水車もりそば」は、石臼水車小屋で挽きたての地元のそば粉を使い、店内で打った茹でたてのおいしいそばをいただけます。「伊王野水車ざるそば」「伊王野水車天ざるそば」も限定メニューです。

地元の旬の食材を使った「野菜天ぷら」や「季節限定メニュー」も人気ですので、あわせて頼むとよいでしょう。

道の駅には、近隣で採れた農産物や那須の名産品を販売する物産センターや、地元グルメを扱うショップがあるので、そばと一緒に楽しみましょう。隣接する「りんどう館」（そば打ち道場）では、そば打ち体験が楽しめます。事前の予約が必要となりますが、自分で打ったそばの試食と持ち帰りが可能です。

「蕎麦処 こなす」は、緑豊かな場所にある隠れ家風の落ち着いた雰囲気の店内でいただく、おいしいそばが人気のお店です。古民家風の佇まいで、店内にはテーブル席と座敷があり、大きな窓が特徴的。外に広がる四季折々の景色や野鳥をながめられるため、子連れでも居心地よく過ごせます。ファミリーでの利用もおすすめです。

人気メニューの「お蕎麦 単品」「お蕎麦 天ぷらセット」には、お通しやデザートが付いています。そばがおいしいのはもちろん、お通しやデザート、そば湯を提供するタイミングがよく、店員さんのあたたかみのある気遣いが感じられるでしょう。

その他のメニューは「蕎麦がき」「栃尾のあぶらげ」「天ぷら」や、冬季限定の「温かいお蕎麦」「おしるこ」とシンプルな構成となっています。ランチのみの営業となりますが、アルコールメニューが充実しているため、お酒とともにそばを楽しむのもおすすめです。