安曇野のおいしいおすすめランチ15選！おしゃれな雰囲気で楽しめる！

安曇野 翁は契約農家から仕入れた蕎麦を自家製粉し、有名店「翁」で修業した店主が手打ちする人気の名店です。手打ちそばならではの喉越しと香りに魅かれて、県外からも多くの蕎麦好きが訪れます。

店内からは北アルプスが眺められ、四季折々の風景が楽しめます。店内の雰囲気はとても落ち着いていて和の趣があり、デートにも最適です。

翁のおすすめは自家製粉したそば粉を手打した「ざるそば」です。契約農家から玄蕎麦を仕入れ、だしは鹿児島や北海道から厳選した素材で作られています。使用されるお水は北アルプスの伏流水で、素材へのこだわりも人気の秘密です。

手打そば 上條は、地元の素材にこだわった手打そばの人気店です。おそばは八ヶ岳山麓で収穫された玄そばを石臼で挽き、そば打ちからさらしまで全ての工程で安曇野の天然水が使われています。おつゆは化学調味料不使用で、かつお節や昆布などの天然素材からだしをとるこだわりの逸品をぜひ堪能しましょう。

手打そば 上條のおすすめメニューは、辛み大根の絞り汁でいただく「おしぼりそば」です。薬味のお味噌を溶かしてお好みの濃さにしていただくのですが、最後に蕎麦湯で割るとおいしいスープに早変わりします。各メニューには「水そば」が付きますので、水に入った蕎麦を最初にいただいて、香りや味を確認してみましょう。

そば処 時遊庵 あさかわは、静かな山麓にある手打ちそばのお店です。四季折々の草花が植えられた約1,000坪の庭園に囲まれ、里山の風情が漂っています。店内も古民家風で落ち着いた趣があり、デートに最適なお店です。いつも混みあう人気店なので、待ち時間には広い庭園を散策して時間をつぶしましょう。

そば処 時遊庵 あさかわの人気のメニューは、見た目にも豪華な「雪花そば」です。ざるそばの上に、地元安曇野の名産であるわさびの花芽をのせた上に、とろろと金粉がかけてあります。上品なつくりでありながらボリュームは満点なのが人気の秘密です。最後は、白濁したとろとろの濃厚な蕎麦湯で締めましょう。

安曇野そば処 一休庵は、JR穂高駅のすぐ近くにあり、列車旅にとても便利な立地にあります。おそばは石臼で挽いて自然の地下水でしめる、こだわりの手打そばです。一休庵でしか体感できないそばにこだわる店主自慢の味をぜひ堪能しましょう。

安曇野そば処 一休庵のおすすめメニューは、「アルプスわさびそば」です。わさびの茎漬けがのったもりそばを、わさび漬と一緒にいただきます。鼻にツーンとくる辛みと香りがひきたつ大人の味が大変人気です。地元名産わさびのツーンと来る辛さにぜひトライしてみましょう。

ナポリピッツァ TASUKUの建物は築100年の古民家を改築していますので、とても風情があってデートにも最適なお店です。店主はナポリピッツァ職人協会から認定を受けたピザ職人で、自作の石窯で一枚一枚ていねいに焼き上げています。小麦など地元の食材をふんだんに使うこだわりも人気の秘密です。

ナポリピッツァ TASUKUでは、本場のピッツァをテイクアウトできます。ピッツァのメニューは季節によって替わりますが、バリエーションは約10種類用意され、とても豊富です。ぜひ仲間とシェアして、いろいろなピザの味をためしてみましょう。

ラ・フェリチタァは、薪を使った石窯で焼くピッツァと自家製生パスタが自慢のお店です。シェフはイタリアで長く修業された方で、本場イタリア・ローマの味を再現しています。

店内はローマにあるトラットリアのようなカジュアルな雰囲気です。個室・半個室・テラス席などが用意されていますので、いろいろなシーンの利用で楽しめます。

ラ・フェリチタァの人気のポイントは、モチモチの自家製パスタで、6種類の中から選べます。ランチのセットはパスタかピッツァの2種類が用意されています。パスタはショートパスタ3種類、ロングパスタ3種類の中から選べる本格的なスタイルです。本場イタリア・ローマで培われたシェフの味を存分に味わいましょう。

トレンタ トレは穂高駅からほど近く、住宅街の中にあるアットホームな雰囲気のレストランです。東京・吉祥寺で長年営業されていた店主が2016年に安曇野へ移住してオープンしました。いまや地元でもリピーターが多く訪れるインタリアンの人気店です。

テラス席ではペット同伴もOKなので、愛犬と一緒のドライブにも最適です。

トレンタ トレは、イタリアンの他にも洋食が提供され、各メニューをテイクアウトできます。オードブルもテイクアウトが可能なので、家族連れなどのグループで利用するのにぴったりです。ハンバーグ弁当やビーフシチューといったカジュアルな献立もあり、肩ひじ張らずにランチを楽しめます。

タヴェルナ ラピュタは自然に囲まれたカジュアルイタリアンのお店です。店内のところどころにジブリアニメのフィギュアが置かれていて、かわいらしい演出がお店の魅力です。デートや女子旅・お子様連れでもくつろげる、居心地のよさに人気が集まっています。

タヴェルナ ラピュタでは自家農園で収穫した無農薬野菜や、地粉を使ったピッツァが楽しめます。他にもパスタやドリアといった定番の料理から一品料理まで、メニューのバリエーションはとても豊富です。パスタは特にボリューミーなので、シェアしていただくのがよいでしょう。