上野でクラフトビールを飲むならココ！おいしいビールが楽しめるお店をご紹介！

上野でクラフトビールを飲み比べできるお店を紹介します。クラフトビールは醸造所によって、さまざまな種類のビールがあり、まったく味わいが異なります。ビールを飲み比べることによって、クラフトならではのこだわりの深さが感じられます。クラフトビールを飲み比べて、奥深さを体験してみましょう。

隅田川ブルーイングは、東京第1号のクラフトビールとして開発されたアサヒビールのクラフトビール「TOKYO隅田川ブルーイング」の醸造所を併設するレストランです。

1Fはバル形式で自家製のタパスとともに気軽にビールが楽しめ、2Fは肉料理を中心としたビアレストランとして営業しています。4種類のクラフトビール飲み比べセットが人気で、ビールの違いを味わえます。

おすすめは、TOKYO隅田川ブルーイングのケルシュスタイルです。TOKYO第1号地ビールの設計をブラッシュアップした上面発酵と低温醸造ですっきりとしています。小さなグラスで飲むケルシュスタイルのビールは、さらりとした飲み心地で飲み飽きないといわれています。

ケルシュビールにあうのがサイボクソーセージです。テラスでBBQをしながら、和気あいあいと楽しめます。

静岡バール丸々御徒町店は、静岡産クラフトビールと富士山麓や駿河湾の食材を使用したビールにあう料理が人気のバルです。伊豆のクラフトビールとして知られる反射炉ビヤとベアードビールを常時2種類以上と海外ビールを取り揃えています。

ビールによくあう料理は静岡産の食材がメインで、沼津港から水揚げされた新鮮な魚介類を使用したカルパッチョや干物は絶品です。

静岡バール丸々御徒町店のおすすめビールは、反射炉ビヤです。太郎左衛門や早雲、頼朝など、伊豆を代表する武士を商品名にした定番3種類と多種多様な限定ビールがあります。定番ビールは深い苦みが特徴で、静岡の黒おでんとの相性が抜群です。

ビールと食べたいのが、丸々鶏のオーブン焼きです。ビールソースで漬け込んだ国産骨付き鶏は、外がパリっと中はジューシーで人気があります。