浜松の名物グルメといえばコレ！有名なおいしいご当地料理をご紹介！

自動車や楽器の有名な工業都市、浜松は、実はおいしい食べ物の宝庫でもあります。浜名湖ではうなぎ、牡蠣など、遠州灘では天然のとらふぐが、田畑では玉ねぎ、じゃがいも、お茶などが名産で、三ヶ日みかんも有名です。日本の中央にあり、東西の文化が混在する浜松では、バリエーション豊かな料理を楽しめるのもポイント。

蒲焼が定番で、浜松では、ふっくらあっさりの関東式、パリッと甘く香ばしい関西式の両方が味わえます。市内に30以上あるうなぎ専門店は、どのお店も外れなしです。浜名湖うなぎは、高い養殖技術と気候・エサ・水質のよさが相まっておいしく、ながらく全国から愛されています。

創業100年を超える老舗で、食べログの「うなぎ百名店」に2年連続で選ばれています。蒸す関東式でありながら焼いた香ばしさも味わえる、あつみならではの味。浜松駅からのアクセスがよく、広い店内にはテーブル・お座敷どちらもあり、1人でも家族連れでも入りやすいお店です。

浜松でもっとも歴史が長い老舗で、4代続くこだわりの詰まった名店です。井戸水に泳がせて臭みをきれいに抜き、独自の焼き方で皮はパリッ、身はほろほろというオリジナルの食感を実現。創作メニューにも力を入れており、うなぎとろろ茶漬けは一度試したい名物メニューです。

浜松特産のキャベツ・玉ねぎをメインに豚肉を加えた、さっぱりだけれどコクのある餃子です。宇都宮とならび、全国有数の餃子都市である浜松。円型で、箸休めのもやしを添えるのが特徴の浜松餃子は、市内約300店舗でさまざまなアレンジを味わえます。

北区に本店を構える石松餃子は、もやしを添えた円型餃子の元祖です。インパクト抜群な見た目ですが、ぱくぱく食べられるのが浜松餃子のすごさ。キャベツの甘みが引き出されたジューシーな餡と、パリッともちっとする皮がやみつきにさせます。浜松駅店は、アクセスのよさも抜群です。

浜松餃子、餃子定食のみを扱う浜松餃子の専門店です。オリジナル色が強めで、餃子は2列に盛られてもやしなし。カリッと焼かれた皮にキャベツの歯ごたえが合わさり、餡のジューシーさが際立ちます。あっさりでニンニクも強くないため、女性からの人気も高いお店です。

11月中旬～3月中旬限定の、浜名湖の名産品を堪能できるグルメです。ゆでた肉厚の牡蠣を、蒲焼のたれで焼き、玉ねぎ、浜名湖のりとともにご飯にのせ、三ヶ日みかんの皮をちらして完成。たれの甘じょっぱさ・牡蠣の苦み・玉ねぎの甘さ・のりの香りが絶妙で、みかんのフレッシュな後味がやみつきにさせます。市内16店舗にて。

浜名湖や最寄りの漁港、舞阪でとれる旬の魚を味わえます。浜菜坊の牡蠣カバ丼は、輪切りの玉ねぎが特徴的です。定番メニューは、生しらす丼。舞浜港でその日に水揚げされた新鮮な味わいが人気です。浜名湖名物のうなぎは、関西式で味わえます。寒い時期はふぐやスッポンも。

浜名湖のうなぎや遠州灘のふぐなど、旬の地魚を食べられるお店です。刺身やエビフライなど定食メニューも充実しています。松の家は、牡蠣カバ丼の元祖ともいわれる有名店です。冬に浜名湖を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいスポット。

浜松っ子に愛される、ご当地のお好み焼きです。戦後に、キャベツの代用で特産の大根をたくあんにして入れたのが定着しました。たくあん・紅しょうが・ねぎを入れ、長方形に折りたたむのが特徴です。古きよき昭和を味わえる、懐かしグルメをぜひ。

浜松名物の料理を楽しめる居酒屋です。浜松餃子や特産の牛やじゃがいも、生しらす、三ヶ日みかんシャーベットなど、浜松の味が盛りだくさん。短い滞在の締めには、もってこいのお店です。営業は15時からであるため、軽食か夕食にどうぞ。

古き良き昭和の駄菓子屋さんを再現したお店です。棚いっぱいに並んだ駄菓子はもちろん、当時のおもちゃや家具を飾ってあり、見ているだけでも楽しい気分になります。遠州焼きは、雰囲気も相まって最高においしい。静岡おでんやかき氷なども食べられます。大人も子供も楽しめる、イチオシのお店です。

静岡県の洋食チェーン「炭焼レストランさわやか」の名物メニューで、牛肉100％の肉塊ハンバーグです。かなり赤みの残るレアが特徴で、スパイシーさと中心の生肉っぽい食感とあふれ出てくる肉汁は、ここだけの味。全国にファンを持つ静岡名物、ぜひ一度お試しください。

浜松駅南口より徒歩2分、遠鉄百貨店本館の8階にあり、JR線からのアクセスが抜群のお店です。人気店であるさわやかは、どの店舗でも混み合っており、浜松遠鉄店もまず予約票を受け取って呼ばれるのを待ちます。公式サイトでは各店の待ち時間を確認できるので、時間調整におすすめです。

東名高速「浜松西IC」から20分、「浜松IC」から25分ほどの場所にあります。口コミによると提供までの時間が早く、待ち時間が比較的少ない穴場店だとか。エアーパーク航空自衛隊や浜松城からは、いずれも車で9分ほど。待ち時間を減らすには、開店前に予約票をとりましょう。

浜松名物の食べ物は、ご当地料理だけではありません。スイーツもまた、全国的な知名度を持つものがあります。なかでも定番の2つの食べ物をご紹介。お取り寄せでも人気の食べ物の、浜松に来ないと食べられない味は必見です。スイーツ好きの方は、ぜひお試しください。

浜松土産の定番「うなぎパイ」を使った、おしゃれなスイーツです。うなぎパイの製造工程が見られることで人気の「うなぎパイファクトリー」内にあります。入場・駐車は無料で、カフェだけの利用も可。パイを使ったパフェやミルフィーユは味はもちろん、写真映えも抜群です。

お取り寄せで大人気、職人・治一郎さんたちのこだわりが詰まったバウムクーヘンです。卵とバターの濃厚さと、シフォンケーキに近いしっとりふわふわな食感は、まさに極上の味わい。本店では、切りたての香り高い味を楽しめます。落ち着いた店内で、心の満たされる時間をぜひ。

浜松市の周辺にも、名物のおいしい食べ物があります。せっかく浜松まで来たのですから、周辺の市にも少し足を延ばしてみてはいかかでしょうか。バイパスや東名高速、駅からのアクセスも良い場所で、行きしな帰りしなに寄るのにもおすすめです。浜松近くで食べられる名物の食べ物2つをご紹介します。

おとなり磐田市の名物グルメです。磐田市に根付いた豚足料理（おもろ）と、ゆかりのある赤松則良が日本人で初めてカレーを食べたとされることにちなんで誕生しました。テレビでも紹介されている、有名料理です。とろっと煮込まれたおもろがカレーにぴったり。コラーゲンたっぷりで、女性にも人気です。

地元食材をつかったインド風カレーのお店です。やさしい味わいで、辛いのが苦手な人も安心して食べられます。具材の味が引き出されたヘルシーなカレーと、エスニックなスイーツが女性に人気のR食堂。和風で落ち着いた店構え、こだわった焼き物の食器が素敵なおしゃれ店です。

磐田市のおとなり、袋井市名物です。アニメ「刀剣乱舞」に登場したこともあり、注目が高まっています。もとは、江戸時代に宿場で出された朝食でした。江戸時代の史料をもとに復活させ、名物に。材料は玉子と出汁のみ、繊細な技の光る料理です。お好み焼き、パン、ジェラートなどのアレンジ料理も気になります。

遠州の野菜、天然魚にこだわった老舗の和食処です。とりや茶屋のたまごふわふわは、江戸時代の味にもっとも忠実につくられているのがポイント。昆布とかつおの出汁を使って、当時と同じ手作業でつくります。一説には近藤勇も好んだと伝わるたまごふわふわ、歴史のロマンを味わいたい方はぜひ。

おいしい食材、幅のある食文化にくわえ、こだわりを極める食の担い手たちのおかげで、静岡有数のおいしい街である浜松。アクティビティや歴史、温泉も楽しめる観光の街でもあります。ぜひ観光しながら、いろいろなご当地料理を食べ歩きしてみてはいかがでしょうか。