長野ツーリングのおすすめスポット16選！絶景やグルメを楽しみつくそう！

長野は、山や高原の恵みをたっぷりと使用した料理が楽しめる、おすすめのグルメスポットがたくさんあります。名産の戸隠そば・おやき・おしぼりうどんなど、素朴でおいしい伝統料理のお店が人気です。バイクは小回りが利くので、ツーリングコースから少し外れた場所にある穴場のグルメスポットにも手軽に立ち寄れます。

そば庄蓼科高原店は、諏訪宿にあった脇本陣を移築した伝統がある信州そばのお店です。蓼科の新鮮な水を使って作られた手打ちそばは、素朴な風味でコシのある食感が味わえます。お店はビーナスライン沿いにあるのでアクセスしやすく、休憩場所におすすめです。

大王わさび農場レストランは、農園で採れた新鮮なわさびをたっぷりと使用した料理が自慢のレストランです。わさびカレーやわさびそばなど、一風変わった料理も楽しめます。併設するわさび農園では、青々としたわさびが一面を覆う絶景が見られます。

山本小屋ふる里館は、信州の旬の恵みを使用した絶品料理を提供する穴場の旅館です。名産品の信州サーモンや信州牛が食べられるコース料理が楽しめます。食事だけの利用はできず、宿泊しないと食べられないので注意しましょう。

明治亭駒ケ根本店は、ソースカツ丼が有名で、職人が長年にわたる努力で生み出した伝統のソースが自慢です。ソースカツ丼は、肉料理の重量感や胃もたれ感がなく、さっぱりとした味に仕上げられています。バイクツーリングは、道路を正確に走るのに集中力が必要なので、胃もたれがなくお腹が満たされるのはいいですね。

かいぜは、長野名物のおしぼりうどんが食べられる穴場の名店です。おしぼりうどんは、北信地域の郷土料理で、大根の絞り汁にうどんをつけて食べます。お店はツーリングコースから近いので、アクセスしやすく、手軽に立ち寄れておすすめです。

信州小川の庄縄文おやき村は、善光寺の門前にある食事処で、農家のおもてなし料理を提供しています。地元の食材をふんだんに使ったおやきが人気メニューで、味の種類も豊富です。囲炉裏を囲んで食べると、古きよき時代にタイムスリップしたかのようで、心が癒されるでしょう。

味どころこまゆみは、「道の駅あおき」の農産物直売所に併設したお食事処です。青木村特産のタチアカネと地元の食材で作ったそばが食べられます。そば以外にも、どんぶり・うどん・ソフトクリームなど、メニューが豊富でおすすめです。

そば処郷土食堂は、富倉そばが食べられる穴場のお店で、そばのつなぎに山牛蒡が使われるのが特徴です。富倉そばは、そば本来の風味が味わえ、コシが強くつるっとしたのど越しを楽しめます。同じ信州そばでも、さっぱりとした風味ともっちりとした食感の戸隠そばとは、違った風味と食感が楽しめて、おすすめです。