弘前でしか食べられない絶品ラーメン12選！行かないと損するラーメンをご紹介！

弘前市にはシンプルな醤油ベースのスープにこだわった店舗もあり、中華そばマル金をはじめとした地元で評判の店舗も点在しています。あっさり系といってもお店によってこだわりも違うので、食べ比べを試してみるのもおすすめです。

中華そばマル金は無化調で身体に優しいスープが特徴の、弘前で一度は訪れたい人気がある名店です。中華そばマル金では定番の中華そばが名物となっており、こだわりのスープは時間をかけて作られています。中華そば以外にはチャーシューおにぎりも人気があり、チャーシューにはしっかりと味が染み込んでいるので絶品です。

中華そばマル金の中華そばは無添加にこだわり、化学調味料が入っていないため安心して食べられるのが嬉しいです。スープは鶏ガラ・昆布などを入れて煮込んでおり、無添加ですがしっかりと旨みを感じられます。麺はモチモチとした食感の中細麺が特徴的で、あっさりしたスープにもあい最後まで食べやすいのも魅力です。

支那そばおぐらは平日でも行列になることが多い、シンプルでおいしい支那そばが名物の有名店です。お店は小さめですが地元の方に評判で、無添加の麺を使用した絶品支那そばは特に人気があります。サイドメニューには焼めしや餃子もあり、麺類は大盛りにも変更できるのでがっつり食べたい方にも最適です。

支那そばおぐらの名物である支那そばは、あっさりとしたなかにも旨みがある絶妙な味わいが特徴です。スープはほんのり甘みがある醤油ベースの味わいとなっており、優しい味付けなので女性でも軽く食べられます。

麺はスープにあう縮れ麺を使用しており、自家製麺にこだわっているのでモチモチ食感が楽しめるのも嬉しいです。

弘前市ではシンプルであっさりとしたスープも人気ですが、濃厚な味わいの味噌系もおいしいのでおすすめです。味噌系といってもシンプルなものから鶏白湯みそなど種類も豊富なので、気になる店舗があれば一度訪れてみてください。

らぁめん蘭華亭はサイドメニューや飲み物も充実している、味噌ベースのスープがおいしい評判のお店です。らぁめん蘭華亭にはミニチャーハン・ライスなどのご飯ものもあり、男性でも大満足のランチが食べられます。

ほかにもお酒にあうおつまみ系のメニューも幅広く、つまみチャーシュー・ザーサイなどが味わえるのも嬉しいです。

らぁめん蘭華亭にはさまざまな味噌系のメニューがありますが、一度は食べてほしいのが定番のねぎみそラーメンです。スープは濃厚でコクのある味わいが特徴で、麺はコシのある中太麺を使用しているのでスープにもよくあいます。

新鮮なネギも入っているため食感もよく、お好みでのり・バターなどをトッピングするのもおすすめです。

ラーメンだるまやは昼間の時間帯には行列ができる、スープにこだわった味噌ラーメンの専門店です。ラーメンだるまやでは濃厚でおいしい味噌ラーメンを提供しており、他のお店に比べてよりコクがある味わいが楽しめます。

看板メニュー以外には餃子も人気があり、肉汁たっぷりでジューシーな味わいが楽しめるので試してみてください。

ラーメンだるまやではさまざまな味噌系のラーメンが味わえますが、なかでも一押しなのがネギ味噌チャーシュー麺です。ネギ味噌チャーシュー麺はスープの上にネギとチャーシューが乗っており、食べ応えがあるので男性にも人気があります。

スープはとろみがありクリーミーな味わいが魅力で、濃厚ななかにも魚介の旨みが効いているのも特徴です。

らぁめん萬はおしゃれでおいしい味噌ラーメンが有名な、特に女性に人気がある地元でも評判の名店です。鶏の出汁が効いた鶏白湯みそラーメンが名物のお店で、普通の味噌ラーメンよりコクのあるスープが味わえます。もちろん味噌系以外にもメニューがあり、鶏白湯醤油・まぜそばなどもあるので訪れてみてはいかがでしょう。

らぁめん萬で人気がある鶏白湯みそラーメンは鶏の旨みが出ており、ほんのり甘みがあり食べやすい味わいが人気です。スープはとろみがあり濃厚で深みのある味わいですが、後味がすっきりとしているので軽く食べられます。麺はモチモチとしたこだわりの縮れ麺を使用しており、コクのある濃厚なスープにもよくあい絶品です。