ガストのハンバーガーは一回頼んだらリピ確定！肉のウマさがヤバい！

ガストのハンバーガーのメニュー名は、「ガストバーガー」です。パティは、ハンバーグ人気No.1メニューの「チーズINハンバーグ」を使っています。ガストでは、過去に期間限定で「ビーフ100％」や「牛カルビ」のパティのガストバーガーも提供しており、いずれも人気メニューでした。

ガストバーガーは、チェーン店のものよりおいしいだけでなくボリュームもあっておすすめです。

ガストバーガーがおいしいのは、バンズ・パティ・野菜のコンビネーションが最高だからです。ふんわりとしたバンズにはさまれたパティには、甘辛いソースがかけられています。野菜は、ほどよい酸味のドレッシングであえられています。食べると口の中で味が混ざりあい、チーズがとろりとあふれ出すのがたまりません。

ガストバーガーのパティがおいしいのは、牛肉と豚肉のあいびき肉に鶏肉をプラスしているからです。パティのうまみは、あいびき肉に含まれるイノシン酸と鶏ひき肉のグルタミン酸があわさることでアップします。パティは、鶏肉をつかうことで高タンパク低脂質でヘルシーになり、価格も抑えられてコスパもよくなります。

ガストバーガーのバンズがおいしいのは、中種法（なかだねほう）で作られているからです。中種法でこねられたバンズは、小麦のグルテンが強化され、ボリュームがアップします。バンズは、表面がカリッとしていますが、小麦の奥まで水分が浸透しているので中身がもちもちでしっとりです。

ガストバーガーのおいしさの秘密は、パティの下にたっぷり敷かれている新鮮な野菜にもあります。野菜は、キャベツ・ニンジン・ダイコン・レタス・トマトと種類も豊富です。野菜には、タルタルソースがかけられていて、ほどよい酸味が食欲をそそります。