茨城の名産品といえば？茨城のおいしい名産＆お土産13選！

茨城県は太平洋に面し、沖合では親潮と黒潮の海流がちょうどぶつかるため、さまざまな魚が捕れます。海の幸に恵まれていて新鮮でおいしい海鮮を食べられます。特に茨城県大洗町ではあんこうが有名で、あんこう鍋を楽しめます。

茨城県のあんこう鍋は、「西のフグ、東のあんこう」と称されており、全国各地から茨城に来るほど人気があるグルメです。大洗町のあんこうが一番有名ですが、水戸などの県内各地で食べられます。旬の季節は冬で12月～2月頃が最もおいしいです。

あんこうは深海魚でとても奇妙な姿をしていますが、見た目からは想像できないあっさりした優しい味を楽しめます。コラーゲンが豊富で美肌効果がある上にカロリーも低いため、女性にとって非常にうれしい食べ物です。

茨城郷土料理山翠では昔ながらの伝統的なあんこう鍋が食べられます。

茨城県の畜産も盛んで、県内にさまざまな銘柄の畜産物が生産されています。全国の畜産や料理のプロから認められたブランド牛の常陸牛や地鶏の奥久慈しゃもが有名です。春夏秋冬季節に関係なく食べられるので、食べに行きたいときにいつでも楽しめます。

奥久慈のしゃもは全国の地鶏の味を評価する会で優勝したほどおいしい鶏肉です。県の畜産課が生産や衛生管理など厳しい要件をクリアしたもののみを地鶏として認証しているため、味が保証されています。しゃも鍋・しゃもの親子丼・しゃも唐揚げなどたくさんのグルメを楽しめます。

奥久慈しゃもは一般的な鶏と大きさを比較すると小さいですが、その分味が凝縮しており濃厚でジューシーな味わいを堪能できます。低脂肪でヘルシーなこともうれしいです。大子町にある弥満喜では、本格的なしゃも鍋を食べられるためおすすめします。

常陸牛は最高級黒毛和牛の1つで日本の食肉の格付けを行う協会でかなりの高評価を受けているブランド牛です。生産者独自の技術と牛のうまみを出すために選び抜かれた飼料によって育てられた牛は間違いなく皆様の口に幸せを運ぶことでしょう。

プロの料理人から赤身の肉質で選ばれる希少な存在で、サーロインは赤身と脂身がバランスのよい霜降り肉として評価されています。ステーキだけでなく、焼肉や煮物にも適しておりさまざまな料理で常陸牛を楽しめます。

ステーキを食べたい方に、常陸牛専門ハンバーグ・ステーキ＆サラダバー Carrot'sをおすすめします。

茨城県の名産である納豆が原料として含まれているお土産が売られています。茨城名物なっとう味スナックなどのお菓子や、ごはんのおともとして食べられる納豆みそが人気商品です。納豆と違い、消費期限が長いため家でゆっくり食べられます。

茨城名物なっとう味スナックは納豆を含んだお菓子として非常におすすめのおみやげです。フリーズドライをした納豆を粉末状にしたものを大量に使ったお菓子です。そのため、納豆菌が含まれており納豆特有のネバネバが再現されており、納豆の風味を味わえます。

茨城名物なっとう味スナックにはからしマヨネーズ味、梅味、めんたい味があります。からしマヨネーズ味が一番人気で、少しピリッとするからしとマイルドなマヨネーズがスナックと相性が抜群です。茨城名物なっとう味スナックは道の駅まくらがの里こがなど、多くの道の駅やお店で売られております。

なめてみそ納豆みそはごはんと納豆が好きな方におすすめのお土産です。茨城県道の駅の限定商品で、2014年に発売された新しい茨城お土産です。商品名は茨城県のスローガンであった「なめんなよいばらき県」から由来しています。

赤味噌と干し納豆は県内にある老舗食品会社の製品が採用されており、赤ネギは城里町産を使用しております。ごはん以外にも、野菜や豆腐などにも相性が良く、晩酌のお供にも最適です。なめてみそ納豆みそは道の駅 奥久慈だいごなど県内の道の駅で売られています。