ハウツリーラナイで絶品のエッグベネディクト！ハワイの人気グルメをご紹介！

ハワイを訪れたなら海を眺めながらの優雅な朝食は女性にとっての憧れです。ハウツリーラナイはニューオータニカイマナビーチホテル内にあるオーシャンテラスレストラン。樹齢200年のハウツリーの大きな樹の下で、目の前に広がるビーチを眺めながら食事ができる絶好のロケーションです。ピンク色のクロスが並ぶテーブルと美しい花々が色どりを加えるテラス席は、ロマンチックなムード満載。特別な朝を迎えられそうな予感がします。

エッグベネディクトとはイングリッシュマフィンを半分に切った上にベーコン、ハムやポーチドエッグをのせ、上からオランデーズソースをかけた料理です。ハウツリーラナイはこのエッグベネディクトで一番に名前が挙がるハワイの人気店で、観光客が必ず訪れてみたいレストランとして知られています。絶景のロケーションで食べるエッグベネディクトは、なんと月間5,000食も出ている名物料理です。

お目当てのエッグベネディクトは種類も豊富です。まずはクラシックから。ターキー、ベーコン、ポーチドエッグをマフィンにのせて、オランデーズソースをかけた名物の一皿。人気のサーモンベネディクトはサーモン、ほうれん草のソテー、ベーコン、スイートオニオンそしてポーチドエッグがのった豪華版。ヘルシーな野菜がのったガーデンベネディクトも人気があります。またスーパーカイマナベネディクトはフィレ肉とロブスターのそれぞれ両方にポーチドエッグがのった豪華なエッグベネディクトです。

ハウツリーラナイでは名物のエッグベネディクト以外にもおすすめのメニューが揃っています。甘めのモーニングが食べたい方におすすめなフレンチトーストやパンケーキも大人気です。ハワイ風フレンチトーストはマカダミアナッツとココナッツフレークがトーストにたっぷり合わさり、フルーツも豊富な豪華メニュー。ハワイならではのポイパンケーキはタロイモの球根をすりつぶしたポイが中に入ったパンケーキ。軽めのモーニングが良いという方でもペロリと食べられます。

エッグベネディクトはモーニングとランチタイムに提供されています。ロケーション抜群のテラスレストランは世界中からの観光客が熱望している場所でもあり、特にモーニングタイムは大変込み合います。旅の思い出作りに抜かりのないようぜひ予約をお忘れなく！服装は襟付きシャツと靴着用であればカジュアルでOKですが、おしゃれしてロマンチックな気分を楽しまれては如何でしょうか？

ハワイに来たら思いっきりパンケーキを堪能したいという方も多いのでは？ワイキキには人気のパンケーキ店がたくさんあり迷ってしまうほどです。甘いものに目がないという方には「エッグスンシングス」のストロベリーホイップパンケーキがおすすめです。これでもかというくらいの高く盛られたホイップクリームに甘酸っぱいイチゴとマカダミアナッツが添えられた定番の人気商品。ハワイのパンケーキブームの火付け役エッグスンシングスはいつでも行列が絶えません。予約はできませんが、早朝なら比較的並ばずに入れるので早起きしてチャレンジしてみて下さい。

パンケーキと同様にハワイで次なるブームとなっているのがフレンチトースト。ワイキキには個性的な味が楽しめるさまざまな種類のお店があります。ヒルトンハワイアンビレッジそばのピンク色の建物が目印の「グーフィーカフェ&ダイン」。地元産の食材にこだわったロコや観光客でにぎわう居心地の良いお店です。こちらのビッグアイランドハニーフレンチトーストはベリーミックスベリー、ハワイアンズ、シナモンラバー、ローカルダークチョコレートラバと4種類のメニューから選べます。地元のフルーツがたっぷりとのったフレンチトーストで朝からビタミン補給がしっかりできそうですね。

今ではすっかりおなじみとなったアサイーボウル。もともとはブラジル発祥の食べ物でヤシ科の果実アサイーのスムージーをボウルに盛付け、シリアルやバナナなどお好みのフルーツをのせ、ハチミツをかけて出されるデザートです。ハワイで人気に火が付き、日本でもヘルシー志向の女性に受けています。ワイキキクヒオ通りにある「ハワイアンクラウンプランテーション」は、自社農園で育った甘くてジューシーなパイナップルやバナナを使った絶品のアサイーボウルが美味しいと評判のお店です。栄養満点で色とりどりのアサイーボウルで素敵な朝を迎えられそうですね。

ハワイのロコ達の愛するロコモコはB級グルメの定番と言えます。ライスの上にハンバーグと目玉焼きがのり、上からグレービーソースをかけたものが典型的なロコモコです。その他、お店独自のアレンジを加えたものがたくさんあります。ワイキキのDFS向かいにある「アロハテーブル」は、ローカルフードを食べやすくアレンジした日本人向けのハワイアンダイニング。こちらのおすすめは神戸牛のハンバーグにオニオンとマッシュルームのデミグラスソースをかけたプレミアムロコモコです。あらかじめ予約しておけばDFSでのお買い物後にサクッと入れますので便利です。

ハワイ旅行の目的のひとつに大きなアメリカンサイズのハンバーガーを思いきりかぶりつきたいという方も多いのではないでしょうか？今や東京に出店しているお店もありますが、開放感あるハワイで食べるハンバーガーをぜひ楽しみたいものです。おすすめはハワイ発祥の「テディーズビガーバーガー」。基本のオリジナルバーガーにお好みのトッピングの追加をしたり、パテの量や焼き加減を選んだりと自分だけのハンバーガーが食べられます。ジューシーな肉汁たっぷりのハンバーガーランチはハワイならではの醍醐味です。

プレートランチはできたて熱々の料理をプレートに詰めてテイクアウトできる、美味しくてボリュームたっぷりのお気軽ランチです。レストランでのちょっと気取った食事に飽きたら、ロコになった気分で手軽なお弁当を味わうのも楽しいもの。プレートランチを買って、青空の下でピクニックしてみましょう。「ステーキシャック」はステーキ専門のプレートランチ店。リーズナブルで焼き立てのステーキが食べられるとあっていつも大勢の人が待っています。目の前のワイキキビーチを眺めながら食べるプレートランチは最高です。

ハワイに来たらぜひ食べたいB級グルメと言えばガーリックシュリンプ！その味のとりこになって毎回通う人も多いはずです。ガーリックシュリンプはオアフ島のノースショアにあるエビの養殖が盛んなカフクという街で生まれたローカルフードで、主にフードトラックで移動販売されています。わざわざノースショアに足を運ばなくてもワイキキで食べられるのが「ケンズキッチン」です。定番のガーリックバター、スパイシー以外にもタイバジル、レッドカレーといった味付けが選べ、大ぶりサイズのエビがたっぷり入っています。ライス、サラダ、パイナップルがついたプレートはヘルシーなランチにぴったり！

手軽に安くランチを済ませたい方におすすめなのがスパムむすびです。ハワイでポピュラーなスパムと呼ばれるソーセージのような肉の缶詰をスライスして焼いたものを四角に握ったご飯の上にのせ、のりで巻いたものがスパムむすび。日系人の多いハワイならではの日米合作のおにぎりのような感じでしょうか。最近では定番商品のほかアボガド、たまご、鰻などをのせたオリジナルむすびもたくさん出ています。ワイキキのABCストアやセブンイレブンで手軽に手に入るので観光の合間にサクッと食べたい方にも好評です。

ハワイは世界各国の本格的なグルメを味わうことができるリゾート地。B級グルメでランチというのもいいけれど、特別な日に訪れるならおしゃれしてイタリアンレストランに行きたいものです。ワイキキビーチウォークにある「タオルミーナシチリアンキュイジーヌ」はスタイリッシュな空間で、日本人シェフによる本格的なイタリアンが食べられるお店です。ハワイ内外の最高品質の食材を使い、ワインはイタリア産を中心に常時125種のセレクトが取り揃えられています。名物メニューの絶品ウニパスタを食べるならぜひ予約してお出かけ下さい。

ハワイは、お肉料理に飽きて日本食が恋しくなったという方にも最適です。日系人や長期滞在の観光客の胃袋を満足させるレストランがたくさんあります。「凛花」は本格的な割烹料理をお手頃価格で提供しているロコからも評判の高いお店です。築地直送の新鮮な魚介を使った定番料理やシェフ独自のオリジナリティーあふれる料理まで幅広いメニューが揃っています。ランチタイムは海鮮御膳、牛すき焼き、うどん、そば、うな重などメニューも豊富です。和のおもてなしでぜひほっこりとくつろいで下さい。

移民の多いハワイでは世界各国のさまざまな料理を堪能することができます。滞在中にタイ、インド、韓国、中国料理などエスニック料理巡りをするのもハワイならではの楽しみ。「フォービストロ2」はワイキキから近いベトナム料理のお店です。オックステールスープの味はもちろん家庭的なサービスを受けられるとあってロコ御用達となっています。あっさりとしたスープで食べやすいフォーの麺の上にのせる具は別盛りとオーダーするのがロコ流！いつ行ってもロコで賑わうお店ですので予約をして出かけましょう。

グルメ天国ハワイでのバカンスは食べたいものが豊富にあり選ぶのが難しいですね。こちらでご紹介したハウツリーラナイは美味しいエッグベネディクトにさらに絶好なビーチロケーションが付いてくる最高のスポット。さわやかな潮風と波の音が朝から旅を極上でくつろいだ気分にさせてくれます。ハウツリーラナイでのひとときを旅の思い出に残すためにもぜひ予約してお出かけください。