香港で絶対外さないおすすめグルメ6選！定番＆人気の名物をご紹介！

日本人に大人気の観光地として有名なのが香港です。香港は「世界の港」と言われるほど世界の輸入・輸出の中継点として有名な都市となっています。そのため、香港には世界各国の文化が集まってきているのでそれをミックスしたような独自の文化が発展しているのです。特に注目されるのがグルメで世界でも有数のグルメで有名な都市と言えるでしょう。

香港グルメの中で人気の定番名物の1つは飲茶でしょう。飲茶は香港では定番の習慣で、中国茶を飲みながら点心を食べることを飲茶と言います。そんな飲茶をするのにおすすめのお店が一點心です。九龍の繁華街にあるお店で地元民から観光客まで多くの人で賑わっている人気店となっています。

お店の雰囲気は、少しローカル感のあるレストランといった雰囲気でしょうか。日本でよくある街の少し綺麗な中華料理屋のようなイメージです。人気店なので連日多くの人で賑わっており、店頭にはいつも多くの人が並んでいます。しかしお店の回転が早いので見た目ほど待つことはありません。しかし待つのが嫌な方は、食事時の時間帯を外して来店することをおすすめします。

一點心の人気の定番名物が点心です。点心は1品200円から370円程度なので、どれもお手頃でついつい色々と注文したくなってしまいます。また、価格だけでなく味もおいしいと有名です。蒸籠に入った出来立て点心は熱々の湯気がとても美味しそうな匂いがしておりません食欲をそそります。そして1口食べると口に広がる肉汁や風味がたまらない人気料理たちです。

香港の有名な定番名物の1つがワンタンでしょう。香港のワンタンは日本で食べるものと違い少し分厚いもちもちした皮が特徴です。ワンタンは地元民から観光客まで人気があり、もはや定番の名物といってもよいでしょう。そんなおいしいワンタンを食べれるおすすめ店は正斗粥麺專家です。ミシュランブックにものっている有名店で世界各地からここのワンタンを食べにきています。

お店の雰囲気は、きれいでおしゃれな空間でありながら、とても気軽にゆっくりできてしまうそんな雰囲気のお店です。連日、地元民から観光客まで多くの人で賑わっており、週末の食事時には行列ができて番号札を取って待つこともしばしばあります。そのため、週末や時間をずらして来店することがおすすめです。

正斗粥麺專家の人気定番料理はワンタンでしょう。少し厚めのモチモチした皮に特大のプリプリエビがたっぷり包まれていて、食べた瞬間のモチプリ食感と口の中で広がる肉汁とエビの味が最高で多くの人から大人気な料理として有名です。ミシュランガイドブックで紹介されているだけあって、世界中からこの味を食べに大勢の方が訪れています。香港観光に来たら必ずよってほしいお店と言えるでしょう。

世界の港と呼ばれる香港には世界各地のグルメが集まってきています。そんな中で、日本ではあまりお目にかかれない香港の人気定番名物が米粉（マイフォン）です。米粉とはお米で作った麺でビーフンとも呼びます。香港では定番の食材であっさり食べれると人気の名物です。そんなおいしい米粉を食べれるのおすすめ店は何標記麺粥店でしょう。何標記麺粥店は地元民からも愛される人気店として有名で連日多くのお客さんで賑わっています。

お店の雰囲気は、かなりローカル感がある雰囲気で日本でいうと「町の小さな定食屋」といった雰囲気でしょうか。清潔感があり衛生的には問題ありません。地元民から愛されている大人気店で有名なので地元香港の方が多いです。ローカル感がありますので、日本では味わえない「香港観光に来ているんだ」と思わせてくれるそんな雰囲気もおすすめと言えるでしょう。

何標記麺粥店の有名な人気名物と言えば、お米を使った麺の米粉と野菜たっぷりの水餃子が食べれる「水餃米粉」でしょう。何標記麺粥店の餃子は日本の豚ミンチがメインの餃子ではなく、タケノコ・ニラなどの野菜が主役の餃子になっています。そのためとてもヘルシーで食べやすいのが特徴です。観光の時は暴飲暴食で胃腸の調子を崩す時もあると思います。そんな時は特におすすめの料理です。

世界のグルメが集まる美食の街香港では、あの有名なミシュランの星を獲得している有名店がたくさんあります。そんな中でも、お手軽な値段でおいしい料理や素晴らしいサービスを受けれるお店が何洪記です。何洪記の名物は「汁なし麺」でどちらかといったら、ローカルのB級グルメのような気がしますが、何洪記の汁なし麺は違います。この料理を食べるために、わざわざ香港に観光しに来る人もいるほどなのです。

お店の雰囲気は、エメラルドとホワイトを基調にした、おしゃれで清潔感のあるモダンな雰囲気です。どちらかといったら庶民的なローカル的イメージの麺粥店ですが、何洪記は違います。さすがミシュランの星獲得店でおいしい料理の味だけでなく圧倒的におしゃれで落ち着く空間作りやサービスも人気の秘訣と言えるでしょう。

何洪記でおいしい人気おすすめ料理といえば汁なし麺でしょう。何洪記の汁なし麺は日本の混ぜ麺のようなイメージではなく、茹でた玉子麺の上に熱々の水餃子やワンタンと青菜を乗せて、濃厚なオイスターソースを絡めて食べる料理です。味は濃厚でありながらどこか上品さを感じるような奥深さを感じられます。この味は世界を見渡してもここ何洪記しか出せない味でしょう。

香港観光に行ったら必ず食べたいのが、おいしい飲茶と本格的な広東料理でしょう。その両方がおいしいレストランのおすすめが翠園です。香港内に8店舗もある人気店で飲茶から本格広東料理まで外れなしのどのメニューもおいしいと有名なレストランになっており、日本人の舌に合った味付けが人気で多くの観光客で賑わっています。

お店の雰囲気は、きれいでおしゃれな店内で、気軽に食事を楽しめる雰囲気があるお店です。日本で行ったら「少しおしゃれな中華風ファミレス」と行った雰囲気でしょうか。お子様からお年寄りまで来店しやすい雰囲気が人気の秘訣の１つでしょう。そんな人気店の翠園は連日、食事時には多くのお客さんで混み合っています。混雑を避けたい方は、時間帯をずらして来店することがおすすめです。

翠園のおいしい人気料理はまずは点心です。種類豊富でお手軽値段の点心はどれも外れなしでおいしいメニューばかりなので、とりあえず注文しておきたい料理と言えるでしょう。次におすすめなのは揚げ焼きそばです。パリパリの揚げた麺に熱々トロトロの餡がかかった焼きそばは、まさに絶品で、シンプルながらも味わい深い料理で観光客から人気の高い料理になっています。

北京料理の人気料理といったら北京ダックでしょう。日本では北京ダックといえば皮だけ食べる料理との認識がありますが、本場は身も一緒に出てくるのが一般的となっています。香港で北京ダックのおいしいお店と有名なのは鹿鳴春です。高級な北京ダックをリーズナブルにそしておいしく食べれると有名な北京料理店になっており、多くの地元民や観光客に愛されています。

お店の雰囲気は、ローカル感のある高級料理店といった感で、店内は明るく高級感もありながら、どこかローカル感がある観光客が訪れるのにはバランス良いのお店になっています。人気店なので連日、地元民から観光客まで多くの人で賑わっていますので、予約をして来店することがおすすめです。

鹿鳴春の人気料理といえば北京ダックでしょう。パリパリの皮とジューシーなお肉そしてシャキシャキ野菜を皮で巻き1口食べるだけで鹿鳴春のファンになってしまうこと間違いなしです。パリパリ・シャキシャキの食感と溢れる肉汁がマッチしており大人気の料理になっています。2人で北京ダック1羽は少し多いかもしれませんが、お持ち帰りも可能なので食べきれなかったら持ち帰ってホテルで食べるのもありです。

世界のグルメが集まるグルメの街、香港には世界的高級店からリーズナブルでローカルなお店と幅広く多くのお店があります。今回紹介したお店もその中のごく一部なので、香港観光をしながら自分なりの行きつけを見つけるのも面白い楽しみ方ではないでしょうか。ぜひ香港のグルメ旅に行ってみてください。