目次 [表示]
- セブ島でおいしい名物やグルメを楽しもう!
- セブ島でおすすめの有名グルメ①カレカレ
- カレカレとは?
- カレカレが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ②シシグ
- シシグとは?
- シシグが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ③アドボ
- アドボとは?
- アドボが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ④ハロハロ
- ハロハロとは?
- ハロハロが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑤ガーリックライス
- ガーリックライスとは?
- ガーリックライスが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑥パンシット
- パンシットとは?
- パンシットが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑦シニガン
- シニガンとは?
- シニガンが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑧ホタテのバター焼き
- ホタテのバター焼きとは?
- ホタテのバター焼きが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑨ブコパイ
- ブコパイとは?
- ブコパイが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑩レチョン
- レチョンとは?
- レチョンが味わえるレストラン
- セブ島でおすすめの有名グルメ⑪レチェフラン
- レチェフランとは?
- レチェフランが味わえるレストラン
- 最後に
セブ島でおいしい名物やグルメを楽しもう!
美しいビーチなど自然が多いセブ島では、実はおいしい名物やフィリピンならではのグルメが大人気。日本人でも食べやすいご飯系のメニューはもちろん、現地で愛されている有名な名物料理なども。今回はセブ島へ旅行へ行くなら、一度は食べてみてほしいグルメや、現地のグルメが人気のディナー向けレストランも詳しく紹介いたします。
セブ島でおすすめの有名グルメ①カレカレ
カレカレとは?
カレカレは、セブ島だけではなくフィリピンで広く愛されている、日本にはない伝統的で有名な料理の一つ。日本のカレーのような見た目をしているのが特徴となっており、魚介を入れてたっぷりと煮込んだ、深みのある味わいが絶品。カレカレはセブ島にあるレストランでも食べられますし、ピーナッツの風味が効いていますので、今までに味わったことのない新感覚の味が楽しめます。
カレカレが味わえるレストラン
本場の風味豊かなカレカレが味わえると評判なのが、セブシティーにあるCafeLaguna。チェーン店になっている程の人気店なので店舗も多く、海鮮の味がしっかりと凝縮された現地の味が楽しめますよ。日本人好みの味付けになっているため、とても食べやすく、カレカレ以外の名物も楽しめますので、観光の際は、ぜひこちらのレストランで、おいしいカレカレを味わってくださいね。
セブ島でおすすめの有名グルメ②シシグ
シシグとは?
セブ島で郷土料理として非常に有名で、ご飯に合うおかずとしても人気がある料理です。お肉をパプリカや唐辛子などと一緒に炒めた家庭的な料理の一つであり、レモン汁も入っていますので、程よく酸味が効いているのが特徴。ニンニクも入っていますので、ご飯が進みますし、少しスパイシーな味付けが癖になるので、ビールなどお酒と一緒に味わうのもよいですね。
シシグが味わえるレストラン
セブ島にあるシシグがおいしい人気店と言えば、安い価格でフィリピン料理や名物が食べられると評判の「Goldencowrie」。人気のシシグは、お肉を多めに使用したパンチのある味付けが人気となっており、辛みも強くスパイシーなので、ご飯との相性も抜群。全体的にリーズナブルな価格ですのでディナーにも最適ですし、個室もあるので周りを気にせず食事ができますよ。
セブ島でおすすめの有名グルメ③アドボ
アドボとは?
日本人好みの料理の一つであり、手軽に作りやすいことから家庭料理としても人気の料理。アドボは、鶏の手羽元を使った煮込み料理の一つとして有名で、お酒や醤油を入れて煮込んだ、コクのある味付けが大きな特徴。酢も入っていますので、意外とさっぱりしていて食べやすく、ご飯との相性もよい、しっかり目の味付けですから、定番のセブ島グルメをお探しの方は、ぜひ試してみてください。
アドボが味わえるレストラン
アドボをディナーの時間に食べたい方には、日本人観光客が多くお店の雰囲気もよいマリバゴグリルがおすすめ。ディナーの時間は非常に混雑するフィリピン料理の名店となっており、人気メニューのアドボは、酸味が強くじっくり煮込んでいるので、ご飯との相性がよくお酒も進みます。他のお店に比べても価格が安いですし、メニューも多いのでセブ島を訪れるなら外せません。
セブ島でおすすめの有名グルメ④ハロハロ
ハロハロとは?
日本のコンビニなどでもよく販売されている、見た目もよくボリューム満点なデザートの一つ。ハロハロは、日本でも有名なフィリピンの定番デザートであり、アイスやフルーツなどがたっぷりと入った、パフェのような見た目が特徴のデザートです。ハロハロはお店によって味や見た目も違いますので、いろいろなお店で食べ比べを楽しむのもおすすめ。
ハロハロが味わえるレストラン
セブ島にはハロハロを販売している店舗がたくさんありますが、中でも地元客が多く訪れるのが「Melton's」。こちらのお店のハロハロは、一番上にウベアイスが乗っており、下にはザクザク食感が楽しめるコンフレークも。下のかき氷はミルク味なので、甘みがあり食べやすく、全体的にバランスのよい味わいで、本場のハロハロが気になる方にとてもおすすめです。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑤ガーリックライス
ガーリックライスとは?
フィリピン料理が苦手な方でも安心して食べられる、名物の一つとして外せないおいしい名物グルメ。日本で食べられるガーリックライスと大きな違いはありませんが、食感が程よいパラパラ感で食べやすく、しっかりとニンニクを効かせた旨みの強い味わいが特徴。セブ島では外せないおいしいグルメですので、ぜひディナーに味わってみてくださいね。
ガーリックライスが味わえるレストラン
セブ島で一度はディナーに訪れてほしい人気のお店が、セブ島では定番のレストランとして知られる「STKtaBay」。通常のシンプルなガーリックライスはもちろん、魚介風味の珍しいガーリックライスのメニューもあり、お好みの味を選んで注文することが可能。ニンニクの香りは、もちろん塩気も絶妙ですし、子供から大人まで人気の料理なので外せません。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑥パンシット
パンシットとは?
日本人でも食べやすいディナーにぴったりな料理の一つが、日本の焼きそばによく似た見た目のパンシット。パンシットは、弾力のある麺をお肉や野菜と一緒に炒めた料理となっており、お店によって入っている具材も異なるのが大きな特徴。オイスターソースなどが効いた深みのある味わいが楽しめますので、夜ご飯のメニューとして選んでみてはいかがでしょう。
パンシットが味わえるレストラン
穴場でゆっくりとフィリピン料理のディナーが味わえる、地元客が多く穴場で訪れやすい「VisayanRestaurant」。店内はモノトーンで落ち着いた雰囲気となっており、人気のパンシットは麺が太く、野菜もたっぷりと入っているので食べ応え抜群。意外にもあっさりとしているので食べやすく、一つの料理の量が多いのでディナーにもよいですね。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑦シニガン
シニガンとは?
具だくさんで一杯でも十分ボリュームがある、主に女性に人気があるセブ島では定番の名物グルメ。シニガンとは野菜をたっぷり入れて煮込んだスープのことで、酸味のあるタマリンドを使って、後味がさっぱりしているのが嬉しいポイント。一杯飲むだけでも身体が温まりますし、野菜をおいしく食べられますので女性にもおすすめです。
シニガンが味わえるレストラン
ディナーにおいしいシニガンが食べられるお店で一押しなのが、セブシティーにある地元客向けの「LagunaGardenCafe」。お店は高級感があり、デートにも使える雰囲気が特徴的。シニガンは酸味が強めでさっぱりとした味わいになっています。ボリューム感もあるのでがっつり食べられますし、観光客も少なめなのでゆっくりディナーが楽しめるでしょう。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑧ホタテのバター焼き
ホタテのバター焼きとは?
ホタテのバター焼きはセブ島でよく食べられている、一度は食べるべきおすすめのグルメの一つ。日本でもバーベキューなどでよく見かける料理ですが、セブ島でも屋台で買えるグルメということでとても有名。セブ島内でも気軽に食べられますし、癖のある独特な香辛料なども入っていないので、子供から大人まで安心して食べられるのがよいですね。
ホタテのバター焼きが味わえるレストラン
ホタテのバター焼き以外にも多くのセブ島グルメを味わえるのが、「KuyaJ」という人気店。ホタテのバター焼きはホタテが大きくプリプリしており、弾力があり食感がよいのはもちろん、バターの香りも楽しめるのでご飯との相性も抜群。スープ系からシェイクなどのスイーツメニューまであり、モール内にも店舗があるので気軽に訪れられますよ。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑨ブコパイ
ブコパイとは?
セブ島では定番のスイーツとして愛されている、甘い物が好きな方にぴったりな名物スイーツ。ベースはサクサク食感のパイ生地を使用しており、中にはココナッツの果肉がぎっしりと詰まっています。パイ生地と甘いココナッツとの組み合わせが絶妙ですし、フィリピンならではの絶品スイーツなので、ココナッツ好きの方にはおすすめの一品です。
ブコパイが味わえるレストラン
レストランではありませんがおいしいブコパイが購入できる、パン屋として有名なColette’sが人気。チェーン店になっていますのでセブ島内にもあり、ブコパイを目当てに訪れる方も多い程の有名店となっています。名物のブコパイは軽く香ばしい香りのパイ生地が絶品で、ココナッツがゴロゴロと入っていますが、甘すぎないので何個でも食べられる軽さが魅力の一つ。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑩レチョン
レチョンとは?
セブ島で外せない名物グルメの一つが、少し特別な日に食べる方が多いレチョンという料理。レチョンは、「豚を丸焼きにした料理」のことで、パサつきがなくジューシーで絶品ですので、贅沢をしたいときや誕生日などに食べるのがおすすめ。レストランでも一人前から注文することが可能ですし、セブ島内にもお店がありますのでディナーに最適です。
レチョンが味わえるレストラン
レチョンが名物のお店として知られているのが、フィリピンならではの絶品料理が味わえると評判の「CNTLechon」。名物のレチョンは皮がパリっとしていて香ばしいですが、お肉も中まで柔らかく食べやすいのが嬉しいポイント。地元では、とても有名な名店で、初めてセブ島でレチョンを食べる方にもぴったりなお店の一つです。
セブ島でおすすめの有名グルメ⑪レチェフラン
レチェフランとは?
フィリピンでは家庭でもよく作られている、主に女性や子供に人気があるフィリピンで有名なスイーツ。見た目は日本のプリンとよく似ていますが、味はプリンよりも、さらに濃厚な味わいとなっており、プリンよりも砂糖が多く甘みが強いのがポイント。ホールサイズのレチェフランでも、かなり安い価格で購入できますし、セブ島では定番のスイーツとして愛されているので外せません。
レチェフランが味わえるレストラン
レストランではなくケーキ屋として訪れる方が多いのが、カラフルでかわいいお菓子を販売している人気のGoldilocks。一番人気のレチェフランは、ホールタイプになっているので、とてもボリューム感があり、卵の味がしっかりとした濃厚さが一番の特徴です。他のお店のレチェフランに比べると少し甘さが控えめですし、比較的食べやすい味わいなので、セブ島で人気のスイーツを食べたい方は訪れてはいかがでしょう。
最後に
日本人観光客が多くリゾート地としても人気があるセブ島では、フィリピンならではの有名な料理や、現地のスイーツが食べられるお店が充実しています。シシグやカレカレなどの現地で有名なフィリピン料理はもちろん、日本でも食べられているハロハロまで。今回はセブ島で食べてほしい名物グルメと一緒に、実際にグルメが楽しめるレストランやスポットも紹介しましたので、セブ島でぜひおいしい名物グルメを楽しんでください。