山岡家に初めて行ったらこれを食うべし！おすすめメニューランキング！

山岡家は豚骨スープのラーメンをメインに提供していて、いろいろなメニューが揃っています。ラーメン以外にサイドメニューやサービスセットなども用意されているので、がっつりと食べたい方にもおすすめです。メニューにはない裏ワザメニューもあります。

山岡家のラーメンのレギュラーメニューは全29種類で、スープの味は醤油、味噌、塩、辛味噌などが用意されています。ネギやチャーシューなどのトッピングを加えたメニューもあり、いろいろな組み合わせでラーメンを楽しめます。

醤油ネギラーメンは、醤油ラーメンに白髪ネギ、コロチャーシュー、海苔、ほうれん草をトッピングしていて、値段は790円です。

白髪ネギは、細く千切りにされているだけでなくゴマ油や秘伝の調味料で味付けされていて、ラーメンにもよく合います。コロチャーシューではなく通常のチャーシューがお好みの場合は、醤油ラーメンと別皿で白髪ネギを注文するとよいでしょう。

醤油ネギラーメンの基本となる醤油ラーメンは、強烈な豚骨感がクセになるおいしさです。山岡家のラーメンメニューはバリエーションが豊富ですが、定番ともいえるのが醤油ネギラーメンです。メニュー選びで迷ったらぜひ醤油ネギラーメンを注文してみてください。

特製味噌ラーメンは、濃厚な白味噌を使ったラーメンで、値段は790円です。麺の上にチャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギがトッピングされています。

山岡家オリジナルのストレート太麺とスープのバランスが抜群で、麺もスープもおいしいと人気です。スタンダードな特製味噌ラーメン以外に、特製味噌ネギラーメンや特製味噌チャーシュー麺などのメニューも揃っています。

特製味噌ラーメンの他に普通の味噌ラーメンもありますが、特製味噌ラーメンは普通の味噌ラーメンより上品な味わいが特徴です。豚骨臭もやや抑えられているので、山岡家らしくガツンと来る豚骨臭を楽しみたい方には味噌ラーメンをおすすめします。

辛味噌ラーメンは、豚骨スープに辛味噌を加えたラーメンです。値段は790円で、トッピングとしてチャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギが乗っています。

スープが真っ赤でいかにも辛そうですが、旨味もしっかりと感じられて、旨辛な味わいがやみつきになると評判です。来店するたびに注文するという人もたくさんいます。旨辛のスープはご飯にあうので、ご飯と一緒に食べるのも人気です。

辛味噌ラーメンの辛さのレベルは、小辛、中辛、大辛、激辛の4段階から選べます。中辛が標準の辛さなので、辛いのが苦手な方には小辛、辛いのが好きな方には大辛や激辛がおすすめです。お好みで、卓上調味料のニンニクや酢などを加えましょう。

山岡家ではつけ麺も提供していますが、特に醤油つけ麺がおすすめです。豚骨ベースの醤油つけ麺で、スープの表面は分厚いラードで覆われています。

値段は790円で、トッピングはコロチャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギです。ラーメンと同様にストレートの太麺を使用していますが、モチモチの麺はつけ麺にもよく合います。ラーメンだけでなく、つけ麺もおいしいと人気です。

醤油つけ麺は、酸味が効いているのが特徴です。醤油つけ麺のスープのベースはラーメンと同じですが、酢や一味唐辛子が加えられています。好き嫌いがわかれるかもしれませんが、さっぱりと味わえるので、ぜひ一度はチャレンジしてみてください。

プレミアム塩とんこつは、濃厚な豚骨スープに背脂を合わせたラーメンです。値段は890円で、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギがトッピングされています。

山岡家のスペシャルメニューで、普通の塩ラーメンより上品な味わいです。豚骨スープにたっぷりの背脂を入れることで、まろやかさが加わっています。豚骨臭が抑えられているので、山岡家初心者でも食べやすいです。

プレミアム塩とんこつは元々は期間限定のメニューでしたが、お客さんからの要望によりレギュラーメニューに加えられました。レギュラー化されたのも納得の絶品の味で、口コミでも高く評価されています。こってりとしたラーメンが好きな方におすすめの1杯です。

山岡家は、定期的に入れ替わる期間限定メニューが魅力の1つです。期間限定メニューのバリエーションも豊富で、次々にいろいろなメニューが登場します。人気メニューは再販売されることもあるので、次の機会を見逃さないように要チェックです。

鬼煮干しラーメンは、大量の国産煮干しを使用したラーメンで、値段は860円です。チャーシュー、玉ねぎ、ネギ、メンマ、一味唐辛子がトッピングされています。

スープは煮干しの旨味が凝縮されていて超濃厚ですが、クドさはなく最後までおいしく味わえます。チェーン店のメニューとは思えないほどのクオリティの高さで、期間限定メニューの中でも特に人気です。

鬼煮干しラーメンのスープは黒い見た目が印象的で、ドロドロにとろみがついていて、まるでカレーのルーのようです。濃厚なスープが麺にねっとりと絡み、一口食べるごとに強烈な旨味が口いっぱいに広がります。煮干し系のラーメンが好きな方におすすめです。

プレミアム醬油とんこつラーメンは、期間限定ながらも頻繁に登場する人気メニューで、値段は890円です。チャーシュー、メンマ、海苔の他に、肉厚な三陸産わかめ、たっぷりの背脂、シャキシャキの玉ねぎもトッピングされています。

東北地区・新潟地区・北陸地区ではすでにレギュラーメニュー入りを果たしていますが、他の地区では期間限定でしか味わえません。

プレミアム醬油とんこつラーメンは、マイルドな口当たりの絶品スープがクセになると評判です。醤油豚骨ベースのスープにほのかに煮干しを効かせていて、背脂の甘みも感じられます。ワンランク上の上品なおいしさを楽しめるメニューです。

もつ味噌ラーメンは、冬になると登場する期間限定メニューです。もつ味噌スープのラーメンで、中央に大ぶりで肉厚の豚もつがたっぷりと乗っています。

もつは臭みや脂っぽさがなく、適度に歯応えを残しつつ柔らかく仕上がっています。値段は910円で、もつ以外のトッピングはキャベツ、ニラ、鷹の爪です。具だくさんではありますが、物足りない場合はもつ増しやキャベツ増しもできます。

もつ味噌ラーメンのスープはピリ辛味で、もつ鍋のような味わいです。体が温まるので、寒い季節にぴったりです。途中で卓上調味料のニンニクや酢などを加えて、味変をすると最後まで飽きずに楽しめます。ご飯と一緒に食べるのもおすすめです。

山岡家では、ミニ丼やライスなどのサイドメニューも用意されています。ラーメンだけだと物足りないという方は、サイドメニューも一緒に注文しましょう。平日のランチ限定で、ラーメンとサイドメニューがセットになったサービスセットも注文できます。

特製ギョーザは、豚肉や鶏肉に加え、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニクといった野菜をたっぷりと使った焼き餃子です。山岡家の自慢のメニューの1つで、1人前6個セットで値段は330円です。ハーブニンニクを使っているので、臭いを気にせずに食べられます。

特製ギョーザはこんがりと焼き上げられていて、外はパリパリ中はジューシーな食感です。具材のバランスがよく、優しい味わいながらも肉と野菜の旨味をたっぷりと味わえます。具材に味付けがされているので、何もつけずに食べても十分おいしいです。

ネギマヨチャーシュー丼は、小間切れのチャーシューにネギを乗せて仕上げにマヨネーズをかけたミニ丼で、値段は340円です。マヨネーズがたっぷりとかかっていて、おいしすぎると口コミでも人気があります。ラーメンより好きという人もいるほどです。

ネギマヨチャーシュー丼は、甘辛いタレとマヨネーズの相性が抜群で、ネギの歯応えもよいアクセントです。平日限定のサービスセットCでは、ラーメンと特製ギョーザとミニ丼のセットがお得に楽しめます。がっつりと行きたいときに頼んでみてください。

玉子かけご飯は、専用の高級玉子と国産米を使用しています。鰹節やネギがトッピングされた山岡家オリジナルの玉子かけご飯で、値段は240円です。玉子かけご飯専用のタレをかけていただきます。ラーメンのスープに浸した海苔で包んで食べるのも人気の食べ方です。

玉子かけご飯は鰹だしが効いていて、シンプルなのにおいしいと好評です。山岡家のこってりしたラーメンともよく合います。朝限定の朝ラーメン（490円）というメニューがありますが、朝ラーメンと一緒に朝食として食べるのもおすすめのサイドメニューです。

山岡家では、メニューにはない裏ワザを使った注文も可能です。山岡家のラーメンやサイドメニューは普通に食べてもおいしく味わえますが、裏ワザを使えばもっと自分好みの味で楽しめます。店舗によっては裏ワザに対応していない場合もあるのでご注意ください。

ほうれん草増しで注文すると、ラーメンにトッピングするほうれん草を増量できます。山岡家の定番の裏ワザで、野菜を多めに摂りたい方におすすめです。ラーメンのスープと絡んだほうれん草は格別のおいしさですが、ほうれん草増しにすれば存分に堪能できます。

辛味噌ラーメンの辛さのレベルは、通常は小辛、中辛、大辛、激辛の4段階ですが、裏ワザで激辛より辛さを上げられます。激辛が3丁目で、1つ上の辛さが4丁目、2つ上の辛さが5丁目です。5丁目までは無料ですが、6丁目以上は有料で、最高で10丁目まで選択できます。

山岡家のラーメンはラードが入っていますが、裏ワザでラードを背脂に変更できます。注文する際に、店員さんに「背脂に変更してください」と伝えるだけでOKです。背脂に変更すると、普通に食べるよりこってり感が増します。

山岡家は、気軽にラーメンを食べたいときにおすすめのお店です。種類豊富なメニューが用意されているので、何度でも通いたくなるでしょう。山岡家でおすすめメニューを食べ尽くして、自分のお気に入りのメニューを見つけてみてください。