目次 [表示]
- 上海に行ったら食べてみたい地元グルメ
- 上海の名物グルメ①:肉料理
- 上海の名物グルメ②:魚介類
- 上海の名物グルメ③:野菜・豆腐
- 上海の名物グルメ④:上海蟹
- 上海の名物グルメ⑤:小籠包・生煎
- 上海で人気の高級レストラン
- 高級レストラン①:新光酒家(シングァンジウジャ)
- 高級レストラン②:雍福会(ヨンフーエリート)
- 高級レストラン③:成隆行蟹王府(チャンロンハンシェワンフ)
- 上海で人気の中級レストラン
- 中級レストラン①:緑波廊(リウボーラン)
- 中級レストラン②:上海老飯店(シャンハイラオハンディエン)
- 中級レストラン③: 花馬天堂外灘店(ロストヘヴン)
- 上海で人気のリーズナブルなレストラン
- リーズナブルなレストラン①:南翔饅頭店(ナンシャンマントウディエン)
- リーズナブルなレストラン②:牧羊餐庁(ムウヤンツァンティン)
- リーズナブルなレストラン③:小楊生煎館(シャオヤンションジェン)
- ランチにぴったり!上海のフードコート
- フードコートの楽しみ方
- ディナーにぴったり!昌里路のグルメストリート
- 飲食屋台の楽しみ方
- 上海でおいしいランチやディナーを食べよう
ランチにぴったり!上海のフードコート
上海のフードコートは、ランチの強い味方です。上海料理のレストランは、大皿で量が多いので、少人数での食事には不向きな場合があります。フードコートは、少量でさまざまな料理を楽しめます。
注文する前に、料理や写真つきのメニューを確認し、番号で注文できるので、中国語や日本語がわからなくても安心です。きれいなショッピングセンターのフードコートをおすすめします。
フードコートの楽しみ方
フードコートには、手軽に食べられる上海料理から各国料理まで、ラインナップが充実しています。旅行の同伴者を気にせずに、自分の気に入った食べ物を選べるのが大きな魅力です。
上海のフードコートは、プリペイドカード式が多く、入口のカウンターや自動チャージ機で、お金をチャージして利用します。チャージが済んだら日本のフードコートと同様の感覚で楽しめます。
ディナーにぴったり!昌里路のグルメストリート
上海の安い名物料理をいろいろ試したい人におすすめが、昌里路のグルメストリートです。歴城路には、手軽の食べられる小吃(シャオチー)のキオスクが人気です。
海鮮焼きやおかゆなど、庶民的な屋台めしは、本場の地元グルメを楽しめます。夜になると、物販屋台が軒を連ねるので、ディナータイムに立ち寄るのがおすすめです。
飲食屋台の楽しみ方
上海の飲食屋台には、小吃(シャオチー)と呼ばれる軽食やおやつが並びます。小籠包や餃子が定番で、焼き鳥のような串料理もよく見かけます。食べたいものを指さすだけで注文できるので簡単です。
上海はスマホ決済が主流なので、つり銭の準備が少ない場合が多いので、事前に小銭を用意しておくとよいでしょう。おやつや、食べ歩きディナーにおすすめです。
上海でおいしいランチやディナーを食べよう
上海でおいしいランチやディナーを食べられるレストランを紹介しました。上海はおいしいグルメの宝庫です。安いと評判のローカルレストランから一度は食べたい高級レストランまで、幅広く食事を楽しめます。上海蟹や豚角煮、小籠包などの名物料理は外せません。上海観光の醍醐味でもあるグルメを堪能してください。
出典:ライター撮影